Zvolte optimální výkon multivark

Pro domácnosti je multivarka už dlouho nepostradatelným pomocníkem v kuchyni. Koneckonců tato poměrně nenákladná jednotka umožňuje podstatně zjednodušit proces přípravy různých pokrmů. Power multivarka je parametr, který by měl být věnován pozornost především při výběru sestavy, protože závisí na rychlosti vaření a kvalitě jídla.

Jak funguje multicast?

Multivark je zařízení, ve kterém je vybudován topný článek, který ohřívá odnímatelnou nádobu (potahovanou misku). Vzhledem k hermeticky uzavřeným pánům je vnější vzduch vyloučen, což vede k žádné oxidaci potravin a chuť jídla se neztratí. Nadbytečná pára je odstraněna přes speciální ventil zabudovaný do krytu. Díky ventilu je možné udržovat v multivarku optimální mikroklima a tlak, což přispívá k rychlému vaření. Další podrobnosti o tom, jak funguje multivarkář, jsou zde popsány.

Klasifikace multivariačních

Na různých kapacitách se multivarkas liší podle:

  • zařízení s minimálním výkonem 450 wattů;
  • zařízení s průměrným výkonem 800 W;
  • zařízení s maximálním výkonem až 1500 wattů.

Přístroje s minimálním výkonem

Mezi tyto malé stroje patří malá zařízení o výkonu 450 W, jejichž objem nepřesahuje 3 litry. Takový model může vyhovovat jedné osobě množstvím vařených potravin. Mělo by však být poznamenáno, že pán nemůže být naplněn až k okraji, takže objem klesá. Také díky nízkému výkonu se doba vaření výrazně zvýší.

Multivark Moulinex MK 7001

Přístroje středního výkonu

Síla multivark 800-900 W je považována za nejlepší. Jedná se o modely s průměrným výkonem, které mají průměrný cenový rozsah a jsou pro spotřebitele oblíbené. To je ideální pro rodinu 2-4 osob. Výhody zařízení s průměrným výkonem: ekonomické náklady na elektrickou energii, pro přípravu jídla se spotřebuje malé množství času. Je lepší vybrat modely, jejichž objem mísy je 4-5 litrů. Díky tomu bude dosaženo optimální možnosti pro spotřebu elektrické energie a dobu vaření. Pokud budete potřebovat kapacitu větší než 5 litrů, výkon zařízení by měl být vyšší.

U multivarkerů střední kapacity již existuje možnost vyrábět chléb a pečení (koláče, koláče a jiné moučné výrobky). Samozřejmě, že nedostanete křupavou kůru, ale těsto je pečlivě kvalitní. Absence kůry může být skryta s práškovým cukrem nebo nějakým krémem.

V poslední době existovaly multivarkas s funkcí 3D ohřevu. Vzhledem k tomu, že víko má vestavěný topný článek, pečení je také vyrobeno z křupavé kůry.

Přístroje s maximálním výkonem

Nevýhodou silných multivaracterů (1400 - 1500 W) je velká spotřeba elektrické energie . Ale pokud je rodina velká, doporučuje se zvolit model s 10-litrovým hrncem a výkonem 1, 4 kW (jako u modelu Sinbo SCO-5006).

Multinark Sinbo SCO-5006

Tento model umožňuje v krátké době připravit velké množství jídla pro velkou rodinu. Je však třeba poznamenat, že náklady na výkonné modely s velkými objemy hrnců budou vysoké.

Co ovlivňuje výkon jednotky?

Co ovlivňuje výkon jednotky? Odpověď je jednoduchá: čím vyšší je výkon, tím rychleji se zařízení spustí a rychleji se vaří. Například po dobu 15 minut dosáhne nastavená teplota pro zařízení s nízkým výkonem a výkonnější model to provede za 5 minut, po kterém se zapne časovač odpočítávání a zobrazí zbývající čas vaření.

Také výkon tohoto stroje může ovlivnit kvalitu pečení . U multivarkerů se středním a vysokým výkonem se zvýšil počet režimů vaření (programů). Existují programy potlačení, pečení, smažení a další, které nejsou k dispozici pro zařízení s nízkým výkonem. Přestože u některých modelů s nízkým výkonem vidíte program pečení, ale podle kupujících, kvalita testu pečení chce být nejlepší.

Množství spotřebované elektřiny

Chcete-li zjistit, kolik elektřiny multivarker "jí", můžete použít jednoduchý výpočet: přiřaďte například průměrnou hodnotu výkonu zařízení - 1000 W (1 kW). Cena 1 kW se rovná 2-3 rublům. Není těžké vypočítat, že za 1 hodinu provozu při plné kapacitě bude zařízení používat elektřinu na součet od 2 do 3 rublů.

Ve skutečnosti je však multivarker navržen tak, aby nebyl vyžadován trvalý ohřev: má uzavřené pouzdro s dobrou tepelnou izolací. Plná kapacita zařízení se používá pouze na začátku práce pro nastavení požadované teploty. Později se přepne do podpůrného režimu. Vzhledem k cyklické spotřebě elektrické energie lze její spotřebu snížit na 0, 2 kW / h. Z těchto údajů vyplývá, že pokud multivarker funguje cyklicky, bude spotřebováno pouze 40-60 kopecks elektrické energie.

A pokud vezmete multivarkový tlakový hrnec, který je schopen vařit pod vysokým tlakem, doba strávená na vaření se sníží o 2-3 krát. V důsledku toho jsou také sníženy náklady na energii.

Příprava jedné misky trvá v průměru 20-30 minut. Za cenu 20-30 centů. Tyto náklady jsou velmi výhodné při porovnání použití multivarky s elektrickým sporákem nebo s elektrickou troubou: náklady na elektrickou energii jsou přibližně dvojnásobné. Při používání zařízení 1-2krát denně za měsíc strávíte 10-15 rublů na elektřinu (závisí na zvoleném režimu vaření).

Srovnání rozpočtových modelů

Panasonic SR-TMH102NTW je malý a cenově dostupný multivark s kapacitou 490 wattů. Díky kompaktním rozměrům a nízké hmotnosti je vhodné jej použít jako silniční variantu, například při cestování na dovolenou. Vestavěná funkce pro udržování teploty má program na pečení. Nevýhodou spočívá v příliš mírném pokrytí pánve, která se poškrábá i při pečlivém zacházení.

Multiwire Panasonic SR-TMH102NTW

Polaris PMC 0511AD - tento model již má výkon 650 W a 12 programů na vaření. Mísa má keramický povlak a pohodlné rukojeti. Existuje možnost manuálního načasování. Nevýhoda tohoto modelu, podle uživatelů, může být nazývána zaseknutím víka.

Multivark Polaris PMC 0511AD

Vitek VT-4200 bude skvělou volbou pro majitele, kteří oceňují ekonomiku. Tento model může pracovat s maximálním výkonem 800 wattů. Pan (miska) má objem 5 litrů. Přestože se jedná o rukojeť pro přenášení, vzhledem k poměrně velké hmotnosti jednotky je lepší ji používat trvale. Příjemným bonusem, pokud jde o rozpočet, je dostupnost rozsáhlého seznamu programů, včetně "pečení" a "pečení".

Multivark Vitek VT-4200

Redmond RMC-M4503 - přístroj má výkon 900 W, stejně jako elektronické ovládání. Kapacita misky je 5 litrů. Tento objem je dostatečný pro rodinu 4 osob. K dispozici je funkce vytápění a velké množství programů. Jednotkové náklady mohou být pro většinu spotřebitelů cenově dostupné. Modely Redmondových multivary jsou tedy mezi ženami v domácnosti velmi populární.

Multivark Redmond RMC-M4503

Pro pohodlnější srovnání můžete použít tabulku níže.