Výběr nejlepšího kávovaru: kapka nebo rohovník

Ti, kdo se ptají na otázku, který kávovar je nejlepší si vybrat: kapaň nebo rohovník, tuto otázku vůbec nerozumějí. Vše závisí na vašich potřebách a každá možnost má své vlastní výhody a nevýhody. Pokusme se porovnat.

Princip fungování kapiček

Aby bylo možné správně posoudit techniku, je třeba ji pochopit. Odkapávací kávovar se používá hlavně k vaření běžné černé kávy . Postup její přípravy je následující:

  1. Do speciální nádoby je nalita voda. Je lepší, když používáte filtrovanou vodu, takže chuť kávy bude příjemnější.
  2. Káva je nalita do speciální nádrže. V průměru jeden šálek nápoje vyžaduje 3 čajové lžičky prášku.
  3. Víko se spustí a stiskne se tlačítko "start".
  4. V tuto chvíli se zaplavená voda začíná zahřát a vytváří páru.
  5. Pára stoupá, kde začíná vychladnout a kondenzovat na speciálních trubicích.
  6. Jsou to ty kapky, které spadají na kávovou látku, kde začnou pomalu proudit do vaší šálky.

Princip rohů

Při výběru typu budoucího kávovaru je důležité pochopit, co se její práce liší od ostatních. V kávovaru rohovky se zásadně liší metoda vaření kávy.

Pokud v kapačce do kávy vstoupí káva, která je nasycena vůní zrn, pak v mrkve, pára sama prochází látkou a později se kondenzuje v nádrži.

Tato metoda má řadu důležitých výhod:

  1. Důležitou výhodou je nepřítomnost sedimentů ve vařených nápojích.
  2. Tato metoda umožňuje plné pochopení chuti kávových zrn.
  3. Doba potřebná k pití je výrazně nižší než u jiných zařízení.
  4. Díky této technologii je spotřeba kávového prášku výrazně snížena.
  5. No, pro dezerty stojí za zmínku, že káva, vařená v takovém stroji, má jemnou pěnu, kterou gurmáni tak oceňují.

Zařízení kávovaru

Výběr kávovaru

Pro ty, kteří se rozhodli koupit pravidelný kávovar, existuje několik doporučení, jak vybrat dobrý stroj:

  1. Na velikost vašeho auta závisí její síla. A z moci - rychlost vaření a síla nápoje. Pro ty, kteří preferují silnou kávu, je lepší vybrat si modely s kapacitou více než 800 wattů.
  2. Tvar plavidla spíše závisí na konstrukční charakteristice zvolené značky. Materiál plavidla, který přijímá připravený nápoj, je však nesmírně důležitý. V dobrých modelech se používá pouze sklo. Některé moderní nádoby mají funkce termosu, které vám umožní udržet čerstvou a horkou kávu co nejdéle.
  3. Pokud nekupujete klíčovou vodu nebo nemáte filtr doma, pak musí váš model kávovaru obsahovat vodní filtr .
  4. Funkce Stop drop umožňuje zastavit a spustit stroj kdykoli.
  5. A co je nejdůležitější, jsou to filtry . Mohou to být papíry, což naznačuje jejich jednorázový, nylon, určený pro velké množství šálků a kov. Ty jsou neurčité, ale vůbec ne kvalitní, protože se nechávají ve velkém množství sedimentů.

Vybíráme kávovar na roh

Co rozlišuje rohovku od typu kapky, je to pochopitelné. Ale jak si vybrat zařízení pro osobu, která v kávovarech nic nerozumí? Je třeba zvážit následující body:

  1. Existují dva principy fungování rohů. První je založeno na skutečnosti, že vroucí voda pod vysokým tlakem prochází kávy. Ve druhém případě pracuje pára namísto vody.

    V cenové problematice stojí modely čerpadel trochu víc, ale chuť kávy, která se získává v důsledku úpravy vody, je mnohem lepší.

  2. Je důležité si myslet, že jeden roh je určen k vaření pouze dvou šálků kávy. Pokud máte ve vaší rodině spoustu milovníků kávy, měli byste zvolit model s několika rohy. Co se týče materiálu, z něhož je roh vyroben, je lepší vybrat kovový. Nejčastěji bude doprovázen filtrem ze stejného materiálu. Káva v těchto strojích má zvláštní, bohatou chuť.
  3. Objem nádrže na vodu není nejdůležitějším detailem, protože díky vaší práci nebude váš stroj schopen vařit více než dvě šálky najednou.
  4. Dostupnost zařízení pro šlehání mléka. To je nezbytné pro ty, kteří preferují kapučíno nebo latte na pravidelnou černou kávu.
  5. Funkce přípravy nápoje pomocí podstavce.

Vlastnosti odkapávacích strojů

Většina odkapávacích kávovarů je navzájem podobná. Existuje však rozdíl, který vám umožňuje vybrat mezi dvěma podobnými modely. U strojů tohoto typu mohou nastat následující funkce:

  1. Takzvaný "stop-cock", který chrání nádrž pro kávu před transfuzí.
  2. Možnost přesunutí kávovaru.
  3. Funkce ohřevu hotového nápoje. Umožňuje vám udržet teplo kávy i po několika hodinách. Můžete jej vypnout pomocí samotného zařízení.
  4. Automatický dávkovač, který pomáhá procházet poměr kávy a vody.
  5. Upravte sílu nápoje.
  6. Měřítko objemu získaného nápoje.
  7. Přítomnost časovače, který lze nastavit po určitou dobu.
  8. Schopnost nastavit počet připravených kávových šálků.
  9. Indikátor tepla hotového nápoje.
  10. Přítomnost vestavěné kávovary.

Vlastnosti rohlíků

Výrobci domácích spotřebičů vždy chtějí něco vyniknout. Takže s kávovary. Mohou se lišit ve vzhledu a ve vestavěných funkcích. Pokud vzhled nezahrnuje žádnou roli, s výjimkou estetiky, může být při výběru určitého modelu rozhodující přítomnost určité funkce:

  1. Indikátory znázorňující stupeň, ve kterém je káva připravena, a hladinu vody v nádrži.
  2. Přítomnost funkce automatického vypnutí, která chrání mechanismus před přehřátím.
  3. Přítomnost několika rohů.
  4. Schopnost přerušit proces kdykoliv.
  5. Možnost vařit dvě šálky kávy najednou.
  6. Funkce, která vám umožňuje udržet teplo nápoje.

Nejdůležitější věcí při výběru typu rohoviny je úroveň tlaku, při níž kávou prochází pára nebo voda. Čím vyšší je tato úroveň, tím lépe vaše zařízení a chutnější hotový nápoj.

Výhody a nevýhody kapací stroje na odkapávání

Takže moderní zařízení jsou navržena tak, že není možné najít ideální model, který by byl vhodný pro všechny. Ale můžete si vybrat, co se vám líbí konkrétně. Výhody odkapávacího stroje zahrnují:

  1. Taková zařízení jsou poměrně nenákladná.
  2. Je snadné se o ně postarat, stejně jako s řízením procesu výroby kávy.
  3. V nich nemůžete vařit ani jednu, ale spoustu šálků kávy.
  4. Funkce, která vám umožňuje udržovat nápoj horký po dlouhou dobu.
  5. Můžete jej použít jako čajník.
  6. V této kávě není sediment.

Nevýhody těchto zařízení mohou být následující:

  1. Je nutná pravidelná výměna filtru.
  2. Po každém vaření kávy musí být stroj omyt.
  3. Občas výsledný nápoj nemusí mít dostatečnou sílu a není příliš horký.
  4. V tomto zařízení není žádná pěna, kterou preferují fanoušci expresso.

Výhody a nevýhody rohovkového kávovaru

Samozřejmě, abyste se rozhodli, jaký druh kávovaru potřebujete, kapání nebo rohovku, musíte se naučit všechny výhody a nevýhody. K zásluhám rohů je možné nést:

  1. Absence nejen plaku, ale i jiných nečistot, které se nacházejí v jiných strojích v hotovém nápoji.
  2. Doba vaření, která trvá práce stroje, je kratší než minutu.
  3. Úspora kávy v prášku během vaření.
  4. Měkká krémová pěna.

Co se týče nedostatků, neexistují žádné společné náznaky. Samozřejmě mohou existovat určité nuance, které se vám nelíbí osobně, ale obecně jsou to dobré, kvalitní auta, které připravují chutný nápoj.

Závěr

Při výběru mezi rohovníkem a odkapávacím strojem by mělo být zřejmé, že odkapávací zařízení jsou výrazně levnější a pokud dáváte přednost klasické černé kávě, nemá smysl přeplňovat. Pokud máte rádi experimenty, modely carob jsou právě pro vás.